Простая творожная запеканка "Всегда удачная" 150 ккал в 100 г

Опубликовано 20 марта 2021, 17:01

Самый простой рецепт творожной запеканки из доступных ингредиентов. Запеканка хороша и в теплом и в холодном виде, если необходимо, ее можно заморозить.

Рецепты творожной выпечки youtube.com/playlist?list=PL5A...

Сырники и чизкейки youtube.com/playlist?list=PL5A...

Если у вас другой размер формы, то ингредиенты можно пересчитать по инструкции priatnogoappetitaev.blogspot.c...

Сметану можно заменить молоком в количестве 50 г

Вместо крахмала подойдет манка.

Изюм можно заменить другими сухофруктами, кусочками шоколада, орехами, цукатами или ничего не добавлять.

В 100 г - 150 ккал

Форма 10*20 см

Ингредиенты:
Творог 0-9% - 600 г
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 0,5
Сметана 15-20 % - 100 г
Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы)
Крахмал (любой) или манка - 30 г
Изюм - 50 г

Приготовление
1. Творог любой жирности соединить с солью, ванильным сахаром, сахаром, яйцами, сметаной и крахмалом.
2. Измельчить все блендером до желаемой консистенции.
3. По желанию, добавить промытый изюм и перемешать.
4. Форму выстелить бумагой для выпечки.
5. Выложить всю массу и разровнять.
6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвенции 40-50 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку на 15 минут.
7. Извлечь из формы и слегка остудить. Перенести на блюдо и подать со сметаной или ягодным соусом.

*Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

Мои страницы в социальных сетях:

Blogger priatnogoappetitaev.blogspot.c...

Instagram instagram.com/irinapodolyan

Facebook goo.gl/frCDbB

Больше тортов goo.gl/Q8xWYe

Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита! youtube.com/view_all_playlists

#иринаподолян #запеканкаТворожная #изТворога #простаяТворожнаяЗапеканка