2в1👑 Паска Коломба Итальянский кулич, Ореховый кулич краффин Люда Изи Кук Пасхальная голубка Easter

Опубликовано 27 марта 2021, 11:30

Пасхальная голубка COLOMBA. 2 рецепта! Кулич-Краффин (3-ая версия) и паска Коломба Итальянский кулич, Italian Easter Colomba Pasquale.
Самый сладкий кулич краффин, нежное тесто, много изюма, цукатов и чудесная ореховая глазурь (паска краффiн). Теперь у Вас есть 👉 3 рецепта Кулича Краффина на выбор. Рекомендую попробовать все и определить какой Вам 💖 нравится больше всего. ✨ Ваш Пасхальный стол будет самым красивым.

Ключевые моменты приготовления кулича краффина и кулича колоба, нажмите на временные коды видео рецепта:
00:03 💖 Спасибо Всем, Нас 2.000.000.
00:52 Кулич Краффин Коломба внешний вид и разрез куличей
02:48 приготовление опары для Кулича Краффина
04:25 приготовление основного теста для Кулича Краффина
06:50 как сделать форму для Кулича Коломба
08:06 подготовка изюма и ореховой крошки
09:00 формовка рулетов
10:49 формовка краффинов
12:40 ореховая глазурь
13:27 время и режим выпечки кулича краффина коломба
14:09 время и режим выпечки куличей каффинов
15:00 дегустация кулича краффина
Ингредиенты:
Все ингредиенты комнатной температуры
Форма краффин коломбо высота 11 см , длина 25 см, ширина 18 см
Форма краффин диаметр 9 см, высота 8,5 см
Тесто 1:
Вода (около 38 градусов) ... 130 мл
Сухие дрожжи ... 2 г
Сахар ... 10 г
Мука ... 150 г
Оставить подходить на 4 часа
Тесто 2:
Опара (тесто 1) ....
Молоко (около 38 градусов) ... 150 мл
Сухие дрожжи ... 8 г
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Яичные желтки ... 2 шт.
Сахар тростниковый ... 200 г
Мука ... 550 г + 50 г (дополнительно)
Соль ... ½ ч.л.
Сливочное масло (мягкое)... 70 г
Цедра 1 лимона
Цедра 1 апельсина
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Начинка:
Апельсиновые цукаты ... 80 г
Изюм ... 250 г
Грецкие орехи (обжаренные) ... 60 г
Миндаль (обжаренный) ... 60 г
Сахар тростниковый ... 80 г
Масло сливочное (мягкое) ... 80 -100 г
Глазурь ореховая:
Яичный белок ... 2 шт.
Сахар с орехами .... 25 - 30 г
Декор:
Посыпка сахарная ...
Миндаль ...
🔔 Выпекать Краффин Коломбо при температуре 200 градусов Цельсия 5 минут, затем при 180 градусах 35-45 минут.
🔔 Выпекать Куличи Краффины при температуре 200 градусов Цельсия 5 минут, затем при 180 градусах 25-30 минут.
👉 Проверяйте готовность.

Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН 💎 youtube.com/watch?v=LFE6NhxOT9...

📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ youtube.com/watch?v=zuylQzE7tZ...

👑 Слоеный КУЛИЧ КОРОНА ⏩ youtube.com/watch?v=gDRED3FKb1...

💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ youtube.com/user/LudaEasyCook?...

😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ youtube.com/c/LudaEasyCookFood...

📌 Не пропускайте Лучшие видео канала ⏩
youtube.com/c/LudaEasyCookFood...

[Подсказки] 🔔 Как легко найти рецепты блюд на моем канале ⏩ youtube.com/watch?v=XGbJk7CzCc...

Как держать 💪 себя в форме! Мои секреты 💪
мой влог: Упражнения, которые я делаю дома каждый день (на 12-ой минуте) youtube.com/watch?v=8WlcckS3k_...

📌 Праздничный Стол ➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 youtube.com/playlist?list=PLHw...

📌 АВТОРСКИЕ рецепты ➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

📌 Закуски youtube.com/playlist?list=PLHw...

#кулич #Easter #паска

#КуличКраффин #ПаскаКраффiн
#ЛюдаИзиКукКуличи
#КоролевскаяВыпечка
#ПозитивнаяКухня
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook
#куличрецепт
#итальянскийкулич #куличкраффин
#ЛюдаИзиКукКуличи
#выпечкакуличей
#итальянскаяпаска
#ореховыйкулич
#ореховыйкуличкраффин
#горіховапаска
#горіховапаскакрафін
#паскаколомба
#куличколомба
#коломба