БОГРАЧ - венгерский гуляш | Вкусный густой, наваристый суп

Опубликовано 18 мая 2021, 10:45

Как приготовить Бограч в домашних условиях? Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч - венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать!

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Первые блюда рецепты youtube.com/playlist?list=PLhm...
▶ Азу по-татарски youtu.be/lm94CtEdYAo

Ингредиенты:
Говядина - 500 г.
Свиные ребра - 1 кг
Сало копченое венгерское - 100 г.
Соль - 2 щеп. + 2 щеп.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Картофель - 1 кг
Болгарский перец - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Перец стручковый острый - по вкусу
Вода - 2 л
Чеснок - 1/2 головки
Помидоры - 2 шт.
Свежая зелень - 1 пучок
Вино красное сухое - 120 мл

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: youtube.com/channel/UCTecXyGyS...
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤

▶ Свинина рецепты youtube.com/playlist?list=PLhm...
▶ Говядина рецепты youtube.com/playlist?list=PLhm...
▶ Блюда из Картофеля youtube.com/playlist?list=PLhm...
▶ Обед youtube.com/playlist?list=PLhm...
▶ Ужин youtube.com/playlist?list=PLhm...

● Инстаграм: instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: facebook.com/groups/pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
#поканевич #бограч