Рецепт наливки из крыжовника

Опубликовано 15 февраля 2016, 11:31

Рецепт наливки из крыжовника от Алкофана
самогонный аппарат - alcofanshop.com/catalog/samogo...
alkofan.org/nalivki/retsept-na...
группа вконтакте - vk.com/alkofan1984
Больше рецептов алкоголя и закусок - alkofan.org

Рецепт наливки из крыжовника от Алкофана
ингредиенты:
Крыжовник сладкий - 2 кг.,
Зерновой дистиллят или водка - 2 л. 50%,
Вино белое или розовое - 1 л.,
Сахара - 450-600 г.

Приготовление домашней наливки из крыжовника
Крыжовник промыть, перебрать, залить зерновым дистиллятом до верха, оставить настаиваться 2 недели в темном месте при комнатной температуре, каждый день несколько раз содержимое банки помешивать.
После слить ягодный настой, к крыжовнику залить вино, оставить на неделю при тех же условиях.
Далее, слить и хорошо отжать винный настой крыжовника, смешать с спиртовым, добавить сахара, вскипятить, резко охладить.
Созревание настойки - для полного приготовления отправить в погреб минимум на 3 месяца.
Наливка из крыжовника имеет отчетливый аромат крыжовника, смородины, есть нотки ванили. На вкус кисло-сладкая.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЛИКЕРЫ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАСТОЙКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

НАЛИВКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
youtube.com/playlist?list=PLSz...

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLSz...

ЗАКУСКИ
youtube.com/user/alkofan1984/v...

музыка в ролике
Carmel_Shades - Silent Partner
All_My_Shuffling - Silent Partner
Bitters_At_The_Saloon - Bird Creek
The_Messenger - Silent Partner