Лобио по абхазски. Что важно знать при приготовлении.

Опубликовано 28 июля 2021, 9:48

Привет всем! С вами Домашний ресторан. Семейные рецепты и сегодня яприготовила замечательное традиционное кавказское блюдо Лобио. Его часто готовили в военных походах, потому что лобио очень простое в приготовлении, из небольшого колличества используемых продуктов. Лобио на кавказе умеет готовить каждая домохозяйка. Я покажу что важно при его приготовлении. Лобио готовят и в будни и к праздничному столу.В переводе Лобио - фасоль, собственно это и есть главный ингредиент.
Но сегодня я приготовила Лобио так, как его готовят в Абхазии.

250 г сухой красной фасоли
4 луковицы
200 г очищенных грецких орехов
½ пучка кинзы
2 ч. л. хмели-сунели
4 зубчика чеснока
Растительное масло
Соль, аджика по вкусу
#лобио #кавказскаякухня #лобиоабхазский
youtu.be/tbfK4EASYmQ

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...

Рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/55555
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® .
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
Скидка 30% по промокоду - mm30minus