🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!

Опубликовано 31 июля 2021, 12:04

Чтобы придать пицце более утонченный вкус и аромат, существует несколько способов, и один из них - это приготовить правильный, густой, насыщенный томатно-овощной соус, который станет ее основой.
Если вы любите пиццу, часто ее готовите и хотите наслаждаться вкусом пикантного соуса, приготовленного из спелых летних овощей, в течение всего года, имеет смысл заготовить его впрок, чем мы сейчас и займемся.
В результате получается два идеальной, густой, очень ароматный, вкуснейший соус, который, можно использовать не только для пиццы - он прекрасно подходит для подачи блюд из макаронных изделий, овощей, риса, бобовых, мясных котлет, рыбы, приготовления лазаньи и соуса Болоньезе.
Хранить такой соус можно даже в условиях квартиры. Прелесть этого соуса не только в его вкусе, но и в том, что он всегда под рукой и значительно экономит время на приготовление всеми любимой пиццы.
Радуйте себя и своих близких беспроигрышными заготовками, которыми вы будете пользоваться и наслаждаться круглый год! Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes411

▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫ youtu.be/kg06jfWjZ0Q
▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ bit.ly/Bdm-07
❗️ Купон на скидку 5% - DINA

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке ➫ youtu.be/ym7ei1IqEBk
▶️ Пряный томатный соус Кетчуп с базиликом и острым перцем ➫ youtu.be/f57akFTRjTw
▶️ Приправа "Полтавская" - заготовка на зиму без уксуса и стерилизации ➫ youtu.be/KvFkFRjvSbo
▶️ Аджика "Кобра" на зиму – самый простой и вкусный рецепт ➫ youtu.be/A_95GuvQl_4
▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ youtu.be/U_Pm2PhInIw

⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

-----------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 3 кг спелых помидоров
• 400 г красного сладкого перца
• 1-2 острых перца
• 300 г репчатого лука
• 40-50 г соли
• 100-130 г сахара
• 100 г оливкового масла
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ст.л. с верхом сладкой паприки (15 г)
• 2 ст.л. с верхом итальянских трав (15 г)
• 2 головки чеснока (60 г)
• 50 мл яблочного / винного уксуса 4-6% (25-30 мл 9%)

Выход: 2,2 - 2,3 л

-----------------

✅ INGREDIENTS:
• 3 kg of ripe tomatoes
• 400 g red sweet pepper
• 1-2 hot peppers
• 300 g onions
• 40-50 g of salt
• 100-130 g sugar
• 100 g of olive oil
• 1/2 tsp ground black pepper
• 1 tbsp sweet paprika (15 g)
• 2 tbsp Italian herbs (15 g)
• 2 heads of garlic (60 g)
• 50 ml of apple vinegar / wine vinegar 4-6% (25-30 ml 9%)

Result: 2.2 - 2.3 L

-----------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️ bit.ly/iPlateYZT24

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #СоусДляПиццы #ТоматныйСоус #ТоматныйСоусДляПиццы #Заготовки #ТоматрыйСоусНаЗиму #Пицца #Соус