Вот как приготовить тесто для самых вкусных домашних круассанов!

2 771
4.8
Опубликовано 4 августа 2021, 15:00
Вот как приготовить тесто для самых вкусных домашних круассанов!

Ингредиенты:
мука - 480 г
вода - 115 мл
молоко - 140 мл
мягкое сливочное масло - 125 г
дрожжи - 15 г
соль - 10 г
сахар - 50 г
какао - 20 г
вода - 50 мл
В ХОЛОДИЛЬНИК 4 ЧАСА
сливочное масло - 180 г
1)В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
2)В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
НА РАССТОЙКУ 50 МИНУТ
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 30 МИНУТ
шоколад - 200 г
сливки - 200 мл
сахарный сироп - 50 мл

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское