Подсели Мы На Эту Вкуснятину!!! !Самые Вкусные Летние Десерты С Ягодами!

Опубликовано 15 августа 2021, 11:07

Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить 3 летних десерта с ягодами. Летом дети особенно любят выпечку с ягодами к чаю или компоту. Эти три простых и очень вкусных рецепта тортов подойдут как на каждый день, так и для праздника. В этом видео вас ждет полезный творожный десерт с малиной, шоколадный бисквитный торт с фруктами и очень простой и нежный торт без выпечки. Приятного просмотра!

Подписываемся!youtube.com/channel/UC5JLXMuSX...
Мой второй канал 👉🏻youtube.com/channel/UCAmYaHJct...
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм instagram.com/vkusnoprostoidos...
Или Фейсбук facebook.com/profile.php?id=10...

👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
******************************************************************************
1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Нам нужно для основы:
-овсяные хлопья - 200 гр.
-мука - 150 гр
-яйца 1 шт. (+2 желтка)
-сливочное масло - 60 гр.
-разрыхлитель - 5 гр.
-подсластитель - по вкусу
Для творожной начинка:
-творог - 600 гр.
-белок - 2 шт.
кукурузный крахмал - 20 гр
-ванильный сахар - 10 гр.
-мед - 2 ст.л.
ДЛЯ начинки:
-малина - 400-500 гр.
-мед - по вкусу
-крахмал - 30 гр.

2. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Нам нужно на форму 26 см.
Для теста:
яйца - 6 шт.
сахар - 150 гр.
мука - 150 гр. (+-)
какао - 50 гр.
сметана - 50 гр. (сливочное масло)
разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема:
сливки - 500 мл. (33-36%)
сгущеное молоко - 300 мл.
желатин - 10гр.
вода - 100мл.
ягоды - по вкусу

Для сиропа:
вода - 150 мл.
сахар - 100-150 гр.
алкоголь - 50 мл. (по желанию)

Для глазури:
сметана - 200гр.
какао - 50 гр.
сахар -150 гр.

3. ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
НАМ НУЖНО:
печенье савоярди - 1 упаковка
сливочный сыр - 350 гр. (маскарпоне)
сливки - 500 мл. (30-36%)
сгущеное молоко - 200 гр.
ягоды - 300 гр.
желатин - 8-10гр. (залить водой 50 мл.)
ягоды для украшения