Запеканка из кабачков без мяса, очень вкусная и сытная.

Опубликовано 23 августа 2021, 3:00

Как вкусно приготовить запеканку с кабачками, очень просто.
Запеканка из кабачков получается с румяной корочкой сверху и очень нежная внутри.

форма для запекания 28 см. Х 20 см.

кабачки в очищенном виде - 800 гр.
соль - по вкусу
хлеб - 300 гр.
сыр - 150 гр.

- кабачки нарезаю тонкими пластиками, слегка подсаливаю, иногда перемешивая, готовлю на сковороде без масла несколько минут до мягкости
- хлеб нарезать кубиками
- часть сыра нарезаю кусочками, часть - на крупной терке
- в остывшие кабачки добавить нарезанный хлеб и нарезанный сыр, перемешать, залить заливкой, перемешать, выложить всё на противень, смазанный маслом, сверху посыпать натертым сыром.
- запекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. до румяной корочки, примерно, 40 минут

Заливка:
яйца - 4 шт.
соль, перец, специи ()у меня карри) - по вкусу
молоко - 200 гр.
- все ингредиенты смещать до однородного состояния

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Just Stay исполнитель Aakash Gan