ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Сделала со штрейзелем. Намного вкуснее.

Опубликовано 6 сентября 2021, 11:00

Вишневый пирог это очень вкусный, необычный и простой в приготовлении рецепт. Особенность этого вишневого пирога состоит в том, что при приготовлении в тесто добавляют марципан, что придает пирогу особую нежность и сладость. Поскольку в вишневую начинку не добавляется сахар, то вкус получается еще более интересным и необычным. Такой пирог не оставит никого равнодушным, и понравится как взрослым, так и детям.

Для приготовления вишневого пирога, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
1. 350 гр. пшеничной муки
2. 150 гр. сахара
3. 225 гр. сливочного масла
4. 300 гр. марципана
5. Одно куриное яйцо
6. Соль - по вкусу
Для начинки:
1. 500 гр. свежезамороженных ягод вишни
2. 100 мл. вишневого сока
3. 40 гр. крахмала
4. 1 ст.л. панировочных сухарей