Это вас УДИВИТ очень сильно! Соленый КИЗИЛ длительного хранения

Опубликовано 9 сентября 2021, 2:20

Хочу вас удивить интересным рецептом из кизила. Конечно же не все знают и видели кизил, так как фрукт этот капризный и перевозке не подлежит. Если сорвал с дерева, нужно сразу готовить. Многие его пробовали только в компоте или в виде варенья. Сегодня хочу вам предложить необычный вариант. Засолка кизила. Вкус соленого кизила напоминает оливки. Соленый кизил можно есть и как отдельную закуску, так и добавлять в различные салаты. Особенно он вкусен с рыбой и мясом. Хранить такой кизил можно очень долго. А главное, такую баночку можно легко довести в любой район земного шара и угостить своих родных и друзей. Непременно попробуйте и вы удивитесь как это вкусно.

Ингредиенты на 700 граммовую банку:
• Кизил
• Оливковое масло – 3 ст. л.

Рассол (1 литр):
• Вода – 1 литр
• Соль – 75 г

#соленыйкизил #кизилрецепты #домашниезаготовки