Пшенично-ржаной хлеб. Вкусный хлебушек .Простой рецепт для начинающих.

Опубликовано 18 сентября 2021, 17:28

#nataliyamashika #хлеб Друзья, привет! :) Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного пшенично-ржаного хлеба.
youtu.be/Qy0viSAQNBo

Рецепт:
300 мл теплой воды
7 г сухих дрожжей ( или 21 г прессованных)
1 ст.л. сахара
270 г пшеничной муки высшего сорта
230 г ржаной муки (любой)
2 ст.л. сухого молока
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. яблочного уксуса ( 5%)
3 ст.л. растительного масла

растительное масло для смазывания формы, рук и рабочей поверхности

Хлеб можно выпекать в форме для хлеба или сформовать хлеб круглой формы и выпекать на противне. Размер моей формы 21,5 см на 11,5 см.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ - youtube.com/channel/UCLXUosLgL...

49 рецептов хлеба в одном плейлисте, от очень простых до более сложных - youtube.com/playlist?list=PLeD...

Хотите научиться печь хлеб на закваске, тогда вам сюда - youtube.com/playlist?list=PLeD...

Самые вкусные жареные пирожки с капустой - youtu.be/5kkvO0JNNVU

Пирожки с капустой в ДУХОВКЕ. Тесто как ПУХ - youtu.be/qUFgwiL7VE0

49 рецептов пирожков и булочек на любой вкус в одном плейлисте - youtube.com/playlist?list=PLeD...