Как Правильно Разделывать Готовую Индейку || Новогодние и Рождественские Рецепты на FOOD TV

Опубликовано 3 января 2015, 7:00

Подпиcывайся на FOOD TV goo.gl/x85tDz

Как Правильно Разделывать Готовую Индейку
Сначала отрезаем ножки - прорезаем кожу между одним из бёдер и тушей по сгибу, затем отгибаем ножку наружу и отрезаем.
Прорезаем ножом как можно ближе к грудке и отрезаем крыло. Нарезаем мясо по диагонали (вместе с начинкой), начиная со стороны шеи. Поднимаем каждый кусок, держа его между ножом и вилкой, не давая ему развалиться.
Другой способ нарезки состоит в том, чтобы отделить филе индейки и нарезать его поперёк.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...