Гребешки с Cальсой из Манго || Простые и Быстрые Рецепты || FOOD TV

Опубликовано 18 августа 2014, 8:37

Гребешки с Cальсой из Манго || Простые и Быстрые Рецепты || FOOD TV

Море, экзотический пляж, прохладный бриз и ароматы лета… Гребешки с сальсой из манго подарят вам точно такие же впечатления и ассоциации своим свежим и легким вкусом.

Ингредиенты
Гребешки 8 шт
Соль по вкусу
Белый перец по вкусу
Оливковое масло 15 мл

Ингредиенты для сальсы
Манго 1 шт
Сельдерей 1 стебель
Перец чили по вкусу
Помидоры 1 шт
Соль по вкусу
Белый перец по вкусу
Сок лайма по вкусу
Оливковое масло по вкусу

Приготовление гребешков
Просушиваем бумажным полотенцем, приправляем по вкусу и обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.

Приготовление сальсы
Очищаем манго и сельдерей и нарезаем мелким кубиком. Помидор нарезаем конкассе. Мелко нарезаем перец чили. Перемешиваем и заправляем по вкусу.

Подача
На тарелку выкладываем сальсу, верху ставим гребешки.

Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...