Мясные зразы с грибами

10 304
6.7
Опубликовано 18 октября 2021, 12:20
Мясные зразы - это котлеты с начинкой, причем с самой разной. Наш вариант - зразы с грибами и яйцом. Сочные, с деликатным грибным ароматом, они очень вкусны с любым гарниром!

Ингредиенты

Для фарша

Мясо - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Хлеб белый - 3 ломтика
Сливки или молоко - 200 мл
Соль, перец - по вкусу

Для начинки

Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки
Панировочные сухари - 5 ст. ложек

Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...

Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...

Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское