Яичница в тесте [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 15 февраля 2016, 10:01

Быстрый, сытный и вкусный завтрак, полдник или просто перекус. Хрустящая основа, сырная начинка и нежная верхушка. Это блюдо понравится всей семье!

Ингредиенты:
Слоеное тесто — 200 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Чеддер (тертый) — 30 г
Зеленый лук (измельченный) — по вкусу
Соль, черный перец — по вкусу

Калорийность на 100 г – 273 ккал

Приготовление:
Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто.
С помощью стакана вырежьте 3 круглые заготовки.
Вдавите стакан в каждую заготовку и сформируйте бортики.
Наколите центральную часть заготовок вилкой.
Отправьте заготовки в холодильник на 10 минут.
Переложите на пергамент и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 7 минут.
Проткните заготовки вилкой в центре и посыпьте сыром.
Используя ложку, поместите яйца на поверхность заготовок, посолите и поперчите.
Верните в духовку и выпекайте еще 12 минут.
Перед подачей посыпьте блюдо зеленым луком.

Подписывайтесь на канал - youtube.com/user/videobonapp?s...

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon.appetit
Одноклассники: odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
Мой мир: my.mail.ru/community/bon.appet...
iPad: itunes.apple.com/us/app/recept...
iPhone - itunes.apple.com/ru/app/recept...
Android - play.google.com/store/apps/det...