Новогоднее МЕНЮ всего за 500 грн! НОВОГОДНИЙ СТОЛ на 6 человек за 2 часа.

Опубликовано 27 декабря 2021, 13:00

Считается, что чем вкуснее и разнообразнее новогоднее меню - тем успешнее и удачнее сложится наступающий год. А ведь зачастую бюджет хозяйки весьма ограничен... Сегодня мы приготовим вкусные и оригинальные блюда из того, что любому по карману, - и это будет настоящее новогоднее волшебство)
Печеночный торт
- печень 700 г
- молоко 200 мл
- мука 3 ст л
- лук 150 г
- яйцо 2 шт
- соль, перец
для соуса
- майонез 200 мл
- лук 120г
- морковь 100 г
- чеснок 5 зубчиков
- соль , перец
Курица в сливочно-ореховом соусе
- куриные бедра (филе) 1200 г
- маринад ( соль, перец, соевый соус 30 мл, лимонный сок 15 мл)
- соус (масло 30 г, мука 1 ч л, сливки 200 мл, орехи 70 г)
Фаршированный картофель
- картофель 10 шт (крупный)
- лук 150 г
- грибы 500 г
- сметана 100 мл
- сыр твердый 100 г
- соль, перец
Салат из пекинской капусты с яичными блинчиками
- капуста пекинская 1 вилок
- яйца 3 шт (для яичных блинчиков)
- филе курицы отварное 200 г
- морковь по-корейски 200 г
- лук маринованный 1 шт
- орех грецкий 100 г
- соевый соус 15 мл
- майонез 80 мл
- соль, перец
Салат с кукурузой и сухариками
- кукуруза консервированная 1 б
- сухарики ржаные 100 г
- колбаса копченая 100 г
- майонез 80 мл
#бюджетноеменю #новогоднееменю #новогоднийстол #салаты #закуски #праздничноеменю