Удивите Всех Этим Чудесным Десертом!!! Пирожное Павлова С Начинкой И Кремом | Кулинарим С Таней

Опубликовано 22 февраля 2022, 15:22

Потрясающе вкусное пирожное Павлова с лимонным курдом и сливочным кремом! Лёгкое, нежное, просто тает во рту! Готовится элементарно просто и быстро. Настоятельно рекомендую попробовать) Приятного аппетита!
#павлова #пирожное #надесерт #кулинария #сладости
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой НОВЫЙ канал ➭
youtube.com/channel/UCIyQATrj3...
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
vk.com/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
instagram.com/tanja.romancevic...
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍒 Павлова с ягодами ➭ youtu.be/EWtZGV6m0pc
______________________________________
Ингредиенты (20 шт.)

Меренга:
130 г белков (4 шт. от средних яиц)
250 г сахара, ваниль
10 г крахмала (1 ст.л. без горки)
10 г лим. сока (щеп. лим. кислоты)

Курд:
4 желтка от средних яиц
70 г сахара
5 г кукурузного крахмала
60 г лимонного сока, цедра
60 г сливочного масла

Крем:
300 г жирных сливок от 30%
1 ст.л. сахара, ваниль
______________________________________
Ingredients (20 pcs.)

Meringue:
130 g egg whites (4 pcs. from medium eggs)
250 g sugar, vanilla
10 g starch (1 tbsp. without a slide)
10 g lemon juice (pinch of citric acid)

Kurd:
4 yolks from medium eggs
70 g sugar
5 g cornstarch
60 g lemon juice, zest
60 g butter

Cream:
300 g heavy cream from 30%
1 tbsp. sugar, vanilla

80°C ~ 80 min
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4...
🍩 Дрожжевая выпечка: youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4Q...
🍦 Пирожные: youtube.com/watch?v=7Elui0KLdu...
🥐 Сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB...
🍕 Несладкая выпечка ➭ youtube.com/watch?v=sakumQPUFf...
🍩 Шоколадные рецепты: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍭 Десерты без выпечки: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍓 Рецепты с Ягодами: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍫 Известные Сладости: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍒 Рецепты Пирогов: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍪 Рецепты Печенья: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍏 Простые блюда: youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9l...
🥧 Рецепты Кексов : youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQ...
☁️ Рецепты с творогом: youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62...
🍭 Рецепты Десертов: youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6...
🥩 Мясные блюда: youtube.com/watch?v=QdLLUM4upF...
🍳 Сладкое без яиц: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍎 Рецепты с яблоками: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍵 Вторые блюда: youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4...
🥪 На перекус: youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYR...