Чизбургер без булки! Рулет из мясного фарша, из-за которого гости чуть не “подрались”!

2 423
7.4
Опубликовано 25 апреля 2022, 14:00
Чизбургер без булки! Рулет из мясного фарша, из-за которого гости чуть не “подрались”!

Ингредиенты:
для основы фарша:
хлеб - 200 г
вода - 300 мл
мясной фарш - 1 кг
петрушка - 20 г
томатная паста - 100 г
соль - 15 г
черный перец - 8 г

для зажарки:
растительное масло - 10 мл
лук - 120 г
чеснок - 3 зубчика
бекон - 350 г
сыр чеддер - 350 г
Форма размером 28 X 35 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 175 °C ДУХОВКУ / 35 МИНУТ

для соуса:
кетчуп - 60 г
растительное масло - 25 мл
сладкая паприк, капченая - 10 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 10 МИНУТ

для луковой основы:
лук - 150 г
сливочное масло - 60 г
мука - 100 г

для картофельной основы:
картофель - 500 г
вода - 1.5 л
Готовить на среднем огне 15 минут
соль - 8 г
сладкая паприка - 8 г
Готовить на среднем огне 8 минут

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское