Никто не готовит рулетики из говядины, так как готовлю их я! Пошаговый рецепт

3 853
9.7
Опубликовано 28 апреля 2022, 14:00
Никто не готовит рулетики из говядины, так как готовлю их я! Пошаговый рецепт

Ингредиенты:
говядина - 600 г

для начинки:
горчица - 30 г
бекон - 100 г
лук - 100 г
соленые огурцы - 120 г
сливочное масло - 20 г
Готовить на среднем огне 10 минут

для зажарки:
лук - 100 г
лук-порей - 120 г
морковь - 100 г
корень сельдерея - 120 г
соль - 10 г
черный перец - 5 г
красное вино - 500 мл
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ 15 МИНУТ
Форма размером 20 X 18 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 160 °C ДУХОВКУ/40 МИНУТ
куриный бульон - 100 мл
крахмал - 15 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ 15 МИНУТ

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское