Суп из Детства - Затируха / Бюджетное блюдо / Простое в приготовлении!

Опубликовано 29 июня 2022, 6:00

Затируха - это простой крестьянский суп, который раньше готовили во всех селах. Уникальность этого супа в том, что при использовании самых простых и доступных ингредиентов можно приготовить очень сытное блюдо. На приготовление этого супа у вас уйдет не более 40 минут, однако результат превзойдет все ваши ожидания.
РЕЦЕПТ:
1. свин. биток - 400 гр.
2. вода - 1500 мл.
3. лук - 1 шт. средн.
4. морковь - 1 шт. средн.
5. яйца кур. для теста - 2 шт. мал.
6. мука - 220 гр.
7. укроп
8. петрушка
9. картофель - 4 шт. средн.
10. чеснок - 3 зуб.
11. соль - 1 ст.л.
12. лавровый лист - 3 шт.
13. перец гор. - 10 шт.
14. перец мол.