Нежный сочный Пирог со сливами. 15 минут и тесто будет готово из самых доступных ингредиентов!

Опубликовано 16 августа 2022, 15:30

Сверху хрустящая корочка, внутри мягкий, рассыпчатый, очень нежный, в меру сладкий пирог с сочными кисло-сладкими сливами, получается по-домашнему вкусный ароматный фруктовый пирог.

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)

➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
vk.com/my_home_recipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г.
Масло сливочное мягкое - 120 г.
Соль - 1/3 ч.
Мука - 160 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Слива - 300 г.
Для посыпки:
Сахар (1 ст. л.), корица (1/2 ч. л.), кардамон (1/3 ч. л.)
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Размер формы 22 см.

1 Готовить такой пирог можно с любыми сезонными ягодами и фруктами, я буду готовить из сезонной спелой ароматной сливы. Сливы очистить от косточек, крупную сливу нарезать на кусочки.

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2 Размягченное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар, взбить миксером в течение 2 минут.
3 Затем по одному ввести яйца и взбить до однородной массы.
4 Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем густое однородное тесто.
5 Дно формы застелить пергаментом для выпечки, бока смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто равномерным слоем. Раскладываем кусочки сливы и немного вдавливаем в тесто. Для сахарной корочки смешать в миске сахар (1 ст .л.), корицу (1/2 ч. л.), кардамон (1/3 ч. л.). Посыпать пирог сахаром по всей поверхности.
Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
6 Готовый пирог вынуть из духовки и остудить до комнатной температуры. Сверху присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#СливовыйПирог #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #Пироги #Pie