Тісто Ніжне Як Хмаринка.tuna Buns - Дуже Смачна Випічка З Незвичною Начинкою.всі Будуть В Захваті !

Опубликовано 4 сентября 2022, 13:00

#nataliyamashika Сьогодні пропоную приготувати випічку, від якої будуть в захваті всі. Неймовірно смачне тісто, легке та ніжне як хмаринка. Начинка вас дуже здивує, це я вам ґарантую, бо такого чудового смаку я точно не очікувала. Спробуйте! Ви не пожалієте!
youtu.be/eWESiGjZsp4

ДРУЗІ, ПЕРЕПРОШУЮ. В ВІДЕО СКАЗАЛА, ЩО ВИПІКАТИ ПРИ 350Ф. ПО ЦЕЛЬСІЮ ЦЕ 180С

Рецепт:
Для тіста:

Tangzhong:
100 мл молока
20 г борошна

125 мл молока
1 ч.л. розчинних сухих дріжджів
1 яйце
50 г цукру
335 г пшеничного борошна
0,5 ч.л. солі
55 г вершкового масла

Для начинки:
2 консерви тунця у власному соку
1 невелика цибулина або 2-3 шт зеленої цибульки
стрілки часнику за бажанням
100 мл майонезу
сіль, чорний перець до смаку

Для змащування:
1 яйце+1 ст.л. молока
тертий сир моцарелла для посипки

Мій канал української кухні - youtube.com/channel/UCLXUosLgL...