ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВИЦЫ" \ Как приготовить печенье \ Рецепт вкусного печенья

Опубликовано 26 марта 2016, 8:00

Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Мука – 200 гр.
Маргарин – 100 гр.
Сахар – 80 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Какао-порошок – 2 ч.л.
Желтки – 2 шт.

К желткам добавляем сахар, ванильный сахар и размешиваем пока масса не побелеет.

Добавляем маргарин и разминаем с желтковой массой.

Всыпаем муку и замешиваем тесто, которое не должно липнуть к рукам.

Если тесто липнет, то добавляем еще немного муки.

Далее делим тесто пополам и вмешиваем в одну из частей какао.

Теперь помещаем два вида теста в пакет или пленку и отправляем в холодильник на полчаса.

Готовое тесто раскатываем толщиной 4 – 5 миллиметров и выдавливаем формой или бокалом круги.

Лишнее тесто убираем и используем его повторно.

На каждом кружке делаем углубления крышкой от пластиковой бутылки.

Теперь пластиковой трубочкой делаем отверстия как у пуговицы.

Те же операции проводим и с другой частью теста.

Выкладываем все на пергаментную бумагу и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

Печенье готово, приятно вам аппетита, друзья, и подписывайтесь на наш канал!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты youtube.com/user/spilusga...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -