Ваш крем утёк! Воздушные булочки с кремом, ожидание и реальность. Проверка рецепта из интернета

Опубликовано 6 октября 2022, 16:14

Всем привет! В этом выпуске пытаюсь испечь воздушные булочки с нежным кремом по рецепту из интернета с аппетитной картинкой. Ожидание и реальность
Тайм-код:
00:29 – состав продуктов
00:43 – рецепт теста
01:46 – заварной крем, рецепт
02:34 – лепка булочек и выпечка
04:01 – что получилось и мое мнение

Реклама, сотрудничество ji-ji77@mail.ru
Рецепты и Реальность / Life youtube.com/channel/UC3YuvmTvp...
Наш новый «орхидейный» канал «Орхидеи Инны Халиф. Дневник наблюдений» youtube.com/channel/UCJA-kxtjc...
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda
Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...

Поддержать канал для закупки ингредиентов для рецептов можно следующими способами (будем очень благодарны!):
Карта Сбербанка 5469550027094009
Источник рецепта сайт VK (ссылка на рецепт vk.com/club177579602?w=wall-12... )
#булочки #крем #Рецепты_и_Реальность


Состав продуктов:

Для теста:
Мука – 380 г
Сухие дpoжжи - 5 г (или 15 гp. живых)
Сахаp – 75 г
Сoль – 1 щепотка
Сухoе мoлoко или (pаствopимыe сливки для кoфe) – 15 г
Растoплeнное сливoчнoе масло – 40 г
Яйца – 1 шт.
Мoлoко – 200 мл

Для кpeма:
Молоко – 350 мл
Яичные желтки – 2 шт.
Крахмал (у меня кукурузный) – 2 ст.л.
Сахаp – 4 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Мягкoe сливoчнoe масло – 40 г
_________________________
Смотрите также:

Праздничные блюда youtube.com/playlist?list=PLAl...

Десерты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Торты и прочая сладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PLAl...

Быстрые рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Бюджетные рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Пироги (несладкие, печеные и жареные) youtube.com/playlist?list=PLAl...