Низкокалорийный Торт Мусс с Черносливом ✧ Low-Calorie Mousse Cake (English Subtitles)

Опубликовано 6 апреля 2016, 6:46

Замечательный низкокалорийный торт мусс с черносливом и грецкими орехами. Попробуйте приготовить!

Для теста:
1 куриное яйцо
80 г муки
120 г сметаны (15%)
120 г сахара
15 г какао порошка
50 г грецких орехов
1 ч. ложка разрыхлителя

Для пропитки:
50 г сметаны (15%)

Для мусса:
500 мл кефира
200 г сметаны (15%)
100 г сахара
15 г желатина
100 мл воды
250 г чернослива
1 ч. ложка ванильного экстракта
1/5 ч. ложки соды

Для глазури:
30 г шоколада
20 г сливочного масла

Вес торта - 1,6 кг
Калорийность - 220 ккал/100 г

Пошаговый текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/tort-muss-s-che...

For the batter:
1 egg
80 g of all-purpose flour
120 g of sour cream
120 g of sugar
15 g of cocoa powder
50 g of walnuts
1 tsp of baking powder

For soaking up:
50 g of sour cream

For the mousse:
500 ml of kefir (buttermilk, yogurt)
200 g of sour cream
100 g of sugar
15 g of gelatin
100 ml of water
250 g of prunes
1 tsp of vanilla extract
1/5 tsp of baking soda

For the glaze:
30 g of chocolate
20 g of butter

The cake is 1.6 kg
220 kilocalories per 100 g

Все торты на канале - youtube.com/playlist?list=PL6q...

#торт #мусс #чернослив

♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...