Сладкие творожные булочки. Творожная выпечка в духовке

Опубликовано 18 декабря 2022, 10:21

Видео рецепт приготовления вкусных и сладких творожных булочек приготовленных в духовке. Такие булочки из творожного теста получаются мягкими и пышными. Эта творожная выпечка к чаю готовиться очень просто и легко.

Ингредиенты для приготовления творожных булочек:
• Творог - 400 грамм (я взяла творог 9%)
• Сахар - 1/2 стакана (это примерно 100 грамм)
• Сливочное масло или маргарин - 100 грамм
• Яйцо куриное - 3 штуки
• Мука пшеничная - чуть меньше 2 стаканов (300 грамм)
• Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (10 грамм)
• Соль - 1 щепотка
===========================================
➮ Мой кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
===========================================
➽ Мой канал: "Простые кулинарные рецепты"
youtube.com/channel/UCSBdQ5Atm...
➽ Мой Рутуб канал - rutube.ru/channel/467494
===========================================
👉 Плейлисты канала:
➨ Вторые блюда и Запеканки - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Салаты - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Выпечка и Десерты - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Супы и бульоны - youtube.com/playlist?list=PLDo...
➨ Закуски - youtube.com/playlist?list=PLDo...
===========================================
Как приготовить булочки из творожного теста:
1. Для того чтобы творог у нас был без комочков я его протираю ложкой через сито.
2. В протертый творог добавляю куриные яйца и сахар. Сливочное масло я растопила в микроволновке и также его добавила в миску к протертому творогу. Хорошо перемешиваю творожную массу в миске, я для этого воспользовалась миксером.
3. Пшеничную муку перемешиваю с разрыхлителеи для теста и небольшой щепоткой соли.
4. Добавляю муку в творожную массу за 2 приема. Мука я просеивала через сито. Хорошо размешиваю творожное тесто. Тесто получается густым поэтому я его перемешивала ложкой.
5. На застеленный пергаментной бумагой противень (у меня пергамент просиликоненый) я раскладываю творожное тесто небольшими порциями. Оставляете небольшие зазоры между тестом, так как при выпечке булочки из творожного теста будут расширятся и подыматься.
6. У меня эти сладкие творожные булочки готовились в духовке 30 минут при температуре в 180 градусов.
Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш Кулинарный канал #Простые_кулинарные_рецепты