Проще Уже Некуда! Идеальный Торт На Новый Год 🎄 | Кулинарим С Таней

Опубликовано 22 декабря 2022, 15:30

Такой торт точно понравится всем! Отличный вариант на любой праздник. Приятного аппетита!
#торт #домашниййторт #выпечка #кулинария #тортрецепт
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой НОВЫЙ канал ➭
youtube.com/channel/UCIyQATrj3...
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
vk.com/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ instagram.com/tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
Диаметр 22 см.
Вес 2,2 кг. (без украшения)

На 1 бисквит:
3 средних яйца
Щеп. соли, ваниль
110 г сахара
130 г муки + 0,5 ч.л. разрыхлителя
20 г лим.сока/молока/воды

60 г орехов, 60 г мака

Пропитка:
180 г воды + 20 г сахара
2 ст.л. рома/коньяка (по жел.)

Крем:
380 г вареной сгущенки
500 г сливок (либо 600 г сметаны)

Грильяж:
80 г сахара + 80 г орехов
______________________________________
Diameter 22 cm.
Weight 2,2 kg. (without decoration)

For 1 sponge cake:
3 medium eggs
A pinch of salt, vanilla
110 g sugar
130 g flour + 0,5 tsp. baking powder
20 g lemon juice or milk (water)

60 g nuts, 60 g poppy seeds
170°C ~ 18 min

Soak:
180 g water + 20 g sugar
2 tbsp. rum/cognac (optional)

Cream:
380 g boiled condensed milk (dulce de leche)
500 g whipping cream (or 600 g sour cream)

Nuts brittle:
80 g sugar + 80 g nuts
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4...
🍩 Дрожжевая выпечка: youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4Q...
🍦 Пирожные: youtube.com/watch?v=7Elui0KLdu...
🥐 Сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB...
🍕 Несладкая выпечка ➭ youtube.com/watch?v=sakumQPUFf...
🍩 Шоколадные рецепты: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍭 Десерты без выпечки: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍓 Рецепты с Ягодами: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍫 Известные Сладости: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍒 Рецепты Пирогов: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍪 Рецепты Печенья: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍏 Простые блюда: youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9l...
🥧 Рецепты Кексов : youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQ...
☁️ Рецепты с творогом: youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62...
🍭 Рецепты Десертов: youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6...
🥩 Мясные блюда: youtube.com/watch?v=QdLLUM4upF...
🍳 Сладкое без яиц: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍎 Рецепты с яблоками: youtube.com/playlist?list=PLv-...
🍵 Вторые блюда: youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4...
🥪 На перекус: youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYR...