Такой Пирог Вкуснее, чем с Мясом Дрожжевое тесто на кефире Мало кто так готовит, а зря очень Вкусно

Опубликовано 20 января 2023, 9:00

Наконец-то настоящий быстрый рецепт дрожжевого теста на кефире, который подходит как для пирогов, так и для пирожков. Бесподобный рецепт и потрясающая выпечка с начинкой у нас в рецепте очень вкусная капустная начинка. Тесто готовится за считанные минуты, оставить отдохнуть на то время, пока мы приготовим начинку и пока остывает начинка переходим снова к тесту, разделить на 3 части и каждый раскатать диаметром 20 см, затем раскатываем одновременно 3 слоя так, как показано на видео рецепте, после чего между слоями смазать растительное масло и посередине слоёного пласта выкладываем начинку затем делаем надрезы и надо сформовать пирог, на видео рецепт всё подробно показано, получается слоёный пирог с капустой, переложить на противень, смазать яйцом и в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут до готовности. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир - 125 мл
вода - 125 мл
дрожжи - 1 ч л - 4 г
пищевая сода - 0,5 ч л
соль - 0,5 ч л
1 яйцо
масло растительное - 50 + 50 мл для смазки
мука - 480 - 500 г

Начинка:
капуста - 400 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
томатная паста - 1 ст. л
зелень - 50 г
соль перец по вкусу
растительное масло - 50 мл

кулинария #слоёное #тесто #дрожжевое #рецепты #еда #выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...

Finally, a real quick recipe for kefir yeast dough, which is suitable for both pies and pies. An incomparable recipe and amazing pastries with stuffing in our recipe is a very tasty cabbage stuffing. The dough is prepared in a matter of minutes, leave to rest for a while while we prepare the filling and while the filling cools down, we go back to the dough, divide into 3 parts and roll each one with a diameter of 20 cm, then roll out 3 layers at the same time as shown in the video recipe, after then grease the vegetable oil between the layers and spread the filling in the middle of the puff layer, then make cuts and form the pie, the video shows the recipe in detail, you get a puff pie with cabbage, put it on a baking sheet, grease with an egg and put it in the oven at a temperature of 180 degrees by 30-35 minutes to readiness. Enjoy your meal.
Ingredients:
kefir - 125 ml
water - 125 ml
yeast - 1 tsp - 4 g
baking soda - 0.5 tsp
salt - 0.5 tsp
1 egg
vegetable oil - 50 + 50 ml for lubrication
flour - 480 - 500 g

Filling:
cabbage - 400 g
carrots - 1 pc.
onion - 1 pc.
tomato paste - 1 tbsp. l
greens - 50 g
salt pepper to taste
vegetable oil - 50 ml

cooking #puff pastry #yeast #recipes #food #baking
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...
dzen.ru/profile/editor/id/622c...