Блины "вкусные" получаются с первого раза! И секрет о котором мало кто знает! Заварные, на кефире

Опубликовано 12 февраля 2023, 9:04

Блины "вкусные" получаются с первого раза! И секрет о котором мало кто знает! Заварные, на кефире
Многие хозяйки считают, что тоненькие блины готовят только на молоке, а на кефире готовят только толстые блины или пышные оладьи.
Мой рецепт покажет что это не так! Заварные блины на кефире очень вкусные, мягкие, тонкие и ажурные. В моей семье блинчики на кефире очень любят. Их можно кушать как с варенье и сметаной. Так же можно заворачивать с любой начинкой как с жидкой так и густой.
Они не рвутся при переворачивании, нет первого блина комом. Получаются всегда очень вкусными. А какие они ажурные и все в дырочках .
Приготовьте такие блины, они получаются абсолютно у каждой хозяйки! нам понадобится для приготовления тоненьких блинов:
яйца 2 шт
соль 1 ч л
сахар 2 ст л (без горки)
кефир 3,2% жирности (комнатной температуры) 500 мл
мука 10 ст ложек(с верхом)
кипяток 250 мл
сода 1 ч л (без горки)
масло растительное 3 ст л