Венгерские РУЛЕТЫ с ОРЕХАМИ из песочно - дрожжевого теста!

254 300
6.3
Опубликовано 13 апреля 2023, 16:39
Венгерские рулеты с орехами: тесто песочно - дрожжевое, рассыпчатое, мягкое, такие рулеты долго остаются свежими!

Венгерские рулеты с орехами ( 2 шт)
Тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла, мягкого
25 г сахара
12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
1 желток
50 мл. молока
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
цедра 1/3 лимона

Начинка:
150 г грецких орехов
70 г сахарной пудры
30...50 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
50 г изюма
щепотка корицы ( по желанию)

+ желток для смазывания рулетов

Выпекать рулеты нужно при 190°С - 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

#рулет #венгерские_рулеты #рулеты_с_орехами #пасхальная_выпечка #булочки #Шобутинская
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское