Знаменитый десерт ВЕНСКИЙ ВАЛЬС который наверняка ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ!
108 771
5.2
Рецепты Натали1.6 млн
Следующее
350 дней – 222 8909:37Популярные
338 дней – 374 0188:02
07.09.21 – 70 2489:48Опубликовано 10 мая 2023, 5:15
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С АПЕЛЬСИНОМ
Размер моей формы 24 на 10 см
Высота бортика 8 см
Вес десерта на выходе 1,1 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА :
Яйца 3 шт
Сахар 100 гр ( 5 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Растительное масло 75 гр
Молоко тёплое 140 мл
Мука пшеничная 100 гр (5 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
Какао-порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ :
Творог ( любой жирности) 250 гр
Сметана ( любой жирности) 250 гр
Сахар 120 гр (6 ст.л без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
Желатин быстро растворимый 20 гр +50 мл холодной воды
Апельсин ( сок) 100 гр
ДЛЯ ГЛАЗУРИ :
Шоколад любой 40 гр
Растительное масло 1 ст.л (15 гр)
КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 35-40 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ.
БЕЗ КОНВКЦИИ
Размер моей формы 24 на 10 см
Высота бортика 8 см
Вес десерта на выходе 1,1 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА :
Яйца 3 шт
Сахар 100 гр ( 5 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Растительное масло 75 гр
Молоко тёплое 140 мл
Мука пшеничная 100 гр (5 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
Какао-порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ :
Творог ( любой жирности) 250 гр
Сметана ( любой жирности) 250 гр
Сахар 120 гр (6 ст.л без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
Желатин быстро растворимый 20 гр +50 мл холодной воды
Апельсин ( сок) 100 гр
ДЛЯ ГЛАЗУРИ :
Шоколад любой 40 гр
Растительное масло 1 ст.л (15 гр)
КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 35-40 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ.
БЕЗ КОНВКЦИИ
Свежие видео
1 день – 23 0285:34
2 дня – 9 2941:45:10
Случайные видео
7 дней – 51 38610:32
85 дней – 2 4260:50
06.03.23 – 434 9429:04
04.10.22 – 33 4933:34
31.03.22 – 1 6741:40
19 часов – 9 5248:02
17 часов – 5 1610:39
20 часов – 6718:31
1 день – 8 6373:05
1 день – 2 0068:10
2 дня – 17 0825:56
5 дней – 1760:11
17 часов – 1 6640:12
