Медальоны с соусом из голубого сыра 🧀 #редмонд #redmond #гриль #рецептыдлягриля
2 427
Редмонд46.2 тыс
Следующее
17.05.23 – 6 6360:20Популярные
6 дней – 2310:38
202 дня – 3330:46Опубликовано 16 мая 2023, 8:14
Готовим на гриле SteakMaster REDMOND RGM-G850P: multivarka.pro/~tqJSG
Ингредиенты:
— Свиная вырезка - 600 г
— Бекон копченый - 6 шт.
— Сыр голубой (с плесенью) - 50 г
— Сметана – 1,5 ст. л.
— Майонез - 1 ст. л.
— Сок лимона - 1/2 ч. л.
— Соль, молотый перец – по вкусу
1. Обработать вырезку: снять мембрану и отрезать лишние части.
2. Нарезать мясо на медальоны толщиной примерно 4-5 см (два пальца). Перевернуть медальоны срезами вверх и слегка примять, чтобы высота составила 2-2,5 см.
3. Обернуть каждый медальон ломтиком бекона. Посыпать солью и свежемолотым перцем. Скрепить зубочисткой, чтобы во время жарки бекон не развернулся.
4. Сделать соус. Раскрошить 50 г голубого сыра, добавить к нему майонез, сметану и лимонный сок, перемешать.
5. Выложить медальоны на гриль, готовить 15 минут.
6. Вытащить из мяса зубочистки, подавать к столу вместе с соусом.
#redmond #редмонд #бытоваятехника #гриль #медальоны #рецептынакаждыйдень
Ингредиенты:
— Свиная вырезка - 600 г
— Бекон копченый - 6 шт.
— Сыр голубой (с плесенью) - 50 г
— Сметана – 1,5 ст. л.
— Майонез - 1 ст. л.
— Сок лимона - 1/2 ч. л.
— Соль, молотый перец – по вкусу
1. Обработать вырезку: снять мембрану и отрезать лишние части.
2. Нарезать мясо на медальоны толщиной примерно 4-5 см (два пальца). Перевернуть медальоны срезами вверх и слегка примять, чтобы высота составила 2-2,5 см.
3. Обернуть каждый медальон ломтиком бекона. Посыпать солью и свежемолотым перцем. Скрепить зубочисткой, чтобы во время жарки бекон не развернулся.
4. Сделать соус. Раскрошить 50 г голубого сыра, добавить к нему майонез, сметану и лимонный сок, перемешать.
5. Выложить медальоны на гриль, готовить 15 минут.
6. Вытащить из мяса зубочистки, подавать к столу вместе с соусом.
#redmond #редмонд #бытоваятехника #гриль #медальоны #рецептынакаждыйдень
Свежие видео
5 дней – 6 0450:24
7 дней – 14 2671:46
10 дней – 11 4440:48
11 дней – 20 7710:12
Случайные видео
85 дней – 4 0734:13:23
122 дня – 4 12810:39
347 дней – 15 5794:17
12.11.22 – 1 1593:50
13.09.22 – 152 0471:28
13 часов – 86 73133:42
6 часов – 50 7760:59
2 дня – 2 4373:12:12
3 дня – 12 0232:06:16
3 дня – 2 19227:10
