Пышный Омлет как в детском саду: с молоком и без муки, в духовке: Были ли в рецепте крахмал и мука?

Опубликовано 6 июня 2023, 13:00

Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
Разберемся: нужны ли в нем для пышности крахмал или мука; сколько молока нужно для одного яйца; при какой температуре запекать омлет и какой высоты он может быть по ГОСТу; а также, какое масло лучше использовать, чтобы получить нежный омлет на завтрак!
Омлет, как в детском саду? Удивительно, мы полюбили его тогда, когда детство ушло! Пышный омлет в духовке приготовить просто, главное помнить всего 3 секрета, которые вам расскажу.

👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus

👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Три секрета пышного омлета, как в детском саду: смотрите также рецепт с фото и описанием на нашем сайте, можно распечатать рецепт с картинками здесь edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
яйцо - 380-400 г = 8 шт.
молоко - 400 мл = 2 стакана*
соль (по вкусу!) - 2 г = ¼ ч.л.
сливочное масло - 20 г = 1 ст.л. + для подачи

🛑 На 1 яйцо - 50-55 мл молока 🛑
🌡Температура запекания: 190°C - 200 °C
⏲Время выпечки: 30-40 минут (от размера и толщины формы!)

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#еданалюбойвкус #омлетвдуховке #омлет #завтрак #омлетрецепт