Пушистые БУЛОЧКИ с АБРИКОСАМИ ✧ На кефире #shorts

1 135
2.8
Опубликовано 29 июня 2023, 10:30
#shorts
Попробуйте приготовить пушистые булочки на кефире с абрикосами. Тесто на кефире получается мягкое и пушистое. Удачный рецепт!

Для теста (получится 8 шт.):
Мука пш. в/с - 260 гр.
Дрожжи сухие - 4 гр. (1 ч.л с небольшой горкой)
1 яйцо (половину в тесто, вторую для смазывания булочек перед выпечкой)
Сахар - 40 гр.
Растительное масло (без запаха) - 35 гр.
Кефир комнатной температуры - 140 мл.
Ванильный сахар - 8 гр. (это 1 пакетик)
Соль - 0,5 ч.л

Для начинки:
свежие абрикосы - 200 г
сахар - 1, 5 ст.л
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское