Мой замечательный плов на обед, а к чаю прекрасные рогалики на рассоле.

Опубликовано 19 октября 2023, 8:00

На обед готовлю плов и печенье на капустном рассоле.
Плов у меня всегда вкусный, а рис рассыпчатый, в этом видео подробно увидите, как я его готовлю. Когда нужно быстро что то приготовить к чаю, очень выручает простой рецепт рогаликов на рассоле. Несмотря на простоту и экономичность печенья, оно вкусное и красивое. Вкус печенья можно разнообразить любой начинкой.

Рогалики:

рассол капустный, либо маринад от огурцов или томатов - 200 гр.
сахар в печенье - 50 гр.
масло подсолнечное - 80 гр.
мука - 400 гр. + половину горсти на подсыпку
разрыхлитель - 10 гр.

- в рассол добавить сахар, перемешать до растворения сахара
- добавить масло, перемешать до однородности
- в муку добавить разрыхлитель и всыпать поэтапно муку в жидкую массу, замесить мягкое тесто
- прикрыть тесто мешочком на 7-10 минут
- далее формируем печенье или рогалики
- сверху печенье или рогалики обмакнуть в сахар
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20-25 минут
- если любите очень мягкое печенье, кладите слегка теплое печенье в контейнер под крышку, оно смягчается еще больше и не будет хрустящим.

* Дзен dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru