Знаменитый вкуснейший немецкий Чизкейк ZUPFKUCHEN! Быстро и недорого! Тает во рту!

Опубликовано 7 ноября 2023, 18:00

Знаменитый вкуснейший немецкий Чизкейк ZUPFKUCHEN! Быстро и недорого! Тает во рту! Незабываемо вкусный чизкейк с очень нежной текстурой.

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (форма 34х24 см или круглая форма 28-30 см):
250 гр размягченного сливочного масла
1 щепотка соли
8 гр ванильного сахара
200 гр сахара
3 яйца (размер M)
600 гр муки
35 гр какао
15 гр разрыхлителя

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
250 гр размягченного сливочного масла
250 сахара
4 Яйца (размер M)
1 кг творога (комнатной температуры) 5-9% жироности
100 мл молока
2 Упаковки порошка для ванильного пудинга (по 37 гр каждая)
или 80 г кукурузного крахмала + ароматизатор ванили

выпекаю в предварительно разогретой духовке около 45 минут при температуре 160°C (320°F) С КОНВЕКЦИЕЙ на среднем уровне
ИЛИ выпекайте в предварительно разогретой духовке около 60 минут при температуре 175°C (350 °F) БЕЗ конвекции на режиме верх-низ.


Быстрый, устойчивый и БЮДЖЕТНЫЙ крем РАФАЭЛЛО! Без сливок, сыра и яиц! Очень вкусный
youtube.com/watch?v=kxCS8PTG2n...

Крем РАФАЭЛЛО на сливках
youtube.com/watch?v=L4KQEp_FZU...

Заварной крем РАФАЭЛЛО
youtube.com/watch?v=ZgsK0zumkr...

шоколадный ГАНАШ на МОЛОКЕ БЕЗ ТРЕЩИН при нарезании!
для начинки с грильяжем
youtube.com/watch?v=KFL_PyLHIr...

youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...

Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
youtube.com/watch?v=vMTQg8czgW...

самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ крем из 3-х ингредиентов! крем с Нутеллой!
youtube.com/watch?v=44ubGtDK7B

Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
youtube.com/watch?v=izS-XKp2Ot...

малиновая прослойка ! торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ"
youtube.com/watch?v=mb2Yn3aRWB...

крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNe...

Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
youtube.com/watch?v=O-XgbQmZoV...

торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ!
youtube.com/watch?v=mNkE1ytB4c...

миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
youtube.com/watch?v=9jASB4W4YU...

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5...

вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLc...

торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
youtube.com/watch?v=5BY-oUoccg...

торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=iP2B9vk-ye...

#чизкейк
#тортыикулинария
#шоколадныйчизкейк
#рецептчизкейка

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam