Суп номер один в моей кулинарной книге: готовлю по особым случаям (например Свекр в гостях)

Опубликовано 15 января 2024, 14:00

С 15 по 25 января скидка -30% по промокоду Наталья30 на коллекцию Trendy style в интернет-магазине производителя Kukmara clck.ru/37eoZs
✔ Коллекция посуды Trendy style включает в себя самые разные предметы для приготовления: кастрюли, жаровни, сковороды, блинницы и ковши. Они выполнены из высококачественных материалов, обладают отличной функциональностью и имеют красивый вид. Такая посуда способна повысить аппетит и вызвать чувство радости.

🍴 Сегодня я к Вам с рецептом супа "харчо". Вариантов приготовления множество как и у борща. Я хочу поделится своим любимым вариантом. Еще покажу как приготовить шницель из фарша и маринованный салат из свеклы. Вообщем сегодня комплексное меню.

👉Я в телеграмме t.me/nkalnina

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM

рецепт:
суп "харчо"
мясо говядины филе - 400г (и говядина на кости грамм 300)
вода - 2 л
рис - 70 г
орехи грецкие - 50г
лук - 2шт
томатная паста - 2ст.л.
ткемали классический - 2ст.л.
растительное масло - 3ст.л.
кинза - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
хмели сунели - 1ч.л. (или приправа для супа харчо)
перец острый жгучий - по вкусу
базилик сушенный - 1/2ч.л.
чеснок - 4 зуб
лавровый лист - 2шт
соль - 1,5ч.л.

Шницель из фарша с черным хлебом:
фарш - 800г (свинина+говядина или только говядина)
хлеб - 200г (замочить в воде и отжать)
яйцо - 2 шт в фарш (и + 2 для обвалки)
лук - 1шт
чеснок - 3 зуб
панировочные сухари - для обвалки

салат из свеклы маринованный:
свекла - 800г
луковица - 2шт
огурцы маринованные - 3 шт
рассол от огурцов - 100мл
чеснок - 1зуб
соль - 1/3ч.л. (или по вкусу)
черный перец - по вкусу
****************************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/nkalnina
Я ВКонтакте: vk.com/club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/629910215...
Я на youtube: youtube.com/channel/UCh3yCLRgN...
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262

****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
#суп #калнинанаталья #харчо #рецепты
Реклама АО «Кукморский завод Металлопосуды» ИНН 1623000219 токен 2SDnjcPvouz