Львовский Сырник .Простой Рецепт Вкусной Запеканки Из Творога.

Опубликовано 13 февраля 2016, 11:09

ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК .ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ вкусной запеканкииз творога.Нежный сырник с шоколадной крошкой. Очень вкусно и ПРОСТО !
Ингредиенты для сырника
творожная масса
творог-500 г
сахар-70 г
яйцо-3 шт
клюква-100 г
мука- 1 ст л
цедра лимона
шоколадный штрейзель
какао- 3 ст л
сахар-200 г
мука -150 г
сливочное масло- 100 г
С помощью блендера соединяем творог,сахар и яйца. Получилась кремообразная масса. К ней добавляем цедру одного лимона ,вымытую и высушенную клюкву и1 ст л муки. Перемешать. Для шоколадного штрейзеля смешать натертое сливочное масло( охлажденное),сахар ,муку и какао. Рукой перетереть в крошку. .На дно формы выкладываем половину крошки. Выливаем творожную массу и покрываем ее оставшейся крошкой. Выпекаем Львовский сырник в разогретой до t180 град духовке около 45 минут. Готовность проверить палочкой. Готовый сырник вынимаем и даем ему полностью остыть в форме. нарезаем на кусочки и подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита !