Как темперировать шоколад
2 544
6.4
Наталья Торт213 тыс
Следующее
71 день – 3 42611:58
Опубликовано 20 февраля 2024, 13:43
Как быстро и просто темперировать шоколад
Растопить шоколад до 40-45 градусов, дать остыть до 34-35 градусов, ввести какао-масло (1%от массы шоколада) и залить по формам. Ничего сложного. Сможет каждый 👍
Растопить шоколад до 40-45 градусов, дать остыть до 34-35 градусов, ввести какао-масло (1%от массы шоколада) и залить по формам. Ничего сложного. Сможет каждый 👍
Свежие видео
13 часов – 27 1310:29
4 дня – 28 7485:01
4 дня – 3 71112:23
Случайные видео
30 дней – 4 71915:57
131 день – 30 34049:37
18.11.22 – 55 6902:11:34
31.07.22 – 28 9368:14
21.04.22 – 964 62619:18
06.03.22 – 11 49842:27
1 день – 1 6349:00
2 дня – 2 3870:31
5 дней – 7 0165:41
5 дней – 35 54554:26
6 дней – 35 5240:57
