Клик Полный рецепт | Татарский баурсак с печенкой! Вспоминаем старые, полузабытые рецепты!

Опубликовано 2 марта 2024, 6:37

В настоящее время в Татарстане больше распространен сладкий вариант баурсака - кусочков особого теста, обжаренных в масле или жире. Но в старых книгах и воспоминаниях еще живет рецепт баурсак с печенкой.
Баурсак, как блюдо, знакомо практически всем тюркским народам. В связи с этим я хотел бы спросить - известна ли представителям других народов разновидность баурсака с печенкой?
Это уже 38-й ролик о татарской кухне, предыдущие можно посмотреть здесь: youtube.com/playlist?list=PLBa...

Добро пожаловать на официальный YouTube канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Здесь только самая полезная информация для любителей вкусной еды!

Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► youtube.com/channel/UCO8YHPk43...

Посмотреть очень крутое, никто больше не может так снимать: youtu.be/v3pHRUjA_Fk?si=9-VELg...
Ролики, которые стали лидерами просмотров в последнее время:
Вкуснейший яблочный пирог учит готовить татарская мастерица: youtu.be/b1x8UsrF_kE
Про пожилую татарскую женщину, которая готовит это каждый день уже 70 лет: youtu.be/aDpQQ_4OqzE


► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
Одноклассники ► ok.ru/staliс
Инстаграм ► instagram.com/stalic1962
Телеграм ► t.me/stalic