Булочки

44 701
11.7
Опубликовано 14 июня 2016, 23:00
Булочки
1 кг муки 1 сорт (Typ550)
20 гр соли
42 гр свежих дрожжей (14гр сухих)
580 гр воды
1 ст.л сухого молока
Оставить тесто на 25-30 минут
сделать 22 булочки
смазать тёплой водой
оставить на расстойку на 45 минут температура 30 градусов
сделать надрезы или печать
смазать водой, 180 градусов 30 минут
смазать яйцом, молоком, или вода с куркумой
Печать для булочек goo.gl/G6DxHv
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское