Рецепт маршмеллоу с тропическим вкусом #рецепты #маршмеллоу #marshmallow #маршмеллоурецепт
590
10.4
Еда Проста44.8 тыс
Следующее
10 дней – 760:51Популярные
13.04.23 – 9 9840:43
15.02.23 – 2 8315:18Опубликовано 22 мая 2024, 7:27
Готовим маршмеллоу с тропическим вкусом.
Рецепт рассчитан на форму 21*21
СИРОП:
Сахар - 350 гр.
Вода 100 гр.
Глюкозный сироп -120 гр.
ЖЕЛАТИНОВАЯ ОСНОВА:
Пюре манго- 60 гр.
Пюре ананаса -60 гр.
Желатин(220 блюм) - 25 гр
Для посыпки шоколадные завитки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала разведем желатин в пюре ананаса и манго. Пюре должно быть прохладным, не горячим. Оставляю до набухания желатина.
Так же нужно подготовить формы, смазываю их растительным маслом без запаха.
В сотейнике соединяю глюкозный сироп, саха и воду и ставлю на огонь. Сироп нужно довести до 110 градусов.
Желатин ставим в микроволновку и импульсами топим до жидкого состояния и растворения желатина, главное не перегреть.
Отправляем желатин в дежу, начинаем взбивать миксером, я ставлю на 5 скорость из 6. Параллельно вливаю сироп тоненькой струйкой. Взбиваем пока масса не посветлеет и увеличиться в объёме.
Переливаем в формы, украшаем шоколадными завитками (в форму с пончиками шоколадные завитки положила на дно формы, а потом только распределила маршмеллоу).
Оставляем массу стабилизироваться минимум на 5 часов.
Достаем из формы, обсыпаем крахмалом и маршмеллоу готовы)
Приятного аппетита
рецепт, сладкое, рецепты, крем, вкусно, кухня, готовим, еда, тесто, к чаю, вкусно к чаю, как приготовить, что приготовить, без выпечки, вупи пай, чоко пай, без выпечки, без духовки, маршмеллоу рецепт, зефирки, как сделать, как сделать маршмеллоу, в домашних условиях, зефир на желатине, рецепт маршмеллоу, как сделать зефир, на десерт, простой рецепт, как приготовить маршмеллоу, сладости, кулинария, как приготовить зефир, зефир, зефир рецепт, готовим с сашей,
Рецепт рассчитан на форму 21*21
СИРОП:
Сахар - 350 гр.
Вода 100 гр.
Глюкозный сироп -120 гр.
ЖЕЛАТИНОВАЯ ОСНОВА:
Пюре манго- 60 гр.
Пюре ананаса -60 гр.
Желатин(220 блюм) - 25 гр
Для посыпки шоколадные завитки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала разведем желатин в пюре ананаса и манго. Пюре должно быть прохладным, не горячим. Оставляю до набухания желатина.
Так же нужно подготовить формы, смазываю их растительным маслом без запаха.
В сотейнике соединяю глюкозный сироп, саха и воду и ставлю на огонь. Сироп нужно довести до 110 градусов.
Желатин ставим в микроволновку и импульсами топим до жидкого состояния и растворения желатина, главное не перегреть.
Отправляем желатин в дежу, начинаем взбивать миксером, я ставлю на 5 скорость из 6. Параллельно вливаю сироп тоненькой струйкой. Взбиваем пока масса не посветлеет и увеличиться в объёме.
Переливаем в формы, украшаем шоколадными завитками (в форму с пончиками шоколадные завитки положила на дно формы, а потом только распределила маршмеллоу).
Оставляем массу стабилизироваться минимум на 5 часов.
Достаем из формы, обсыпаем крахмалом и маршмеллоу готовы)
Приятного аппетита
рецепт, сладкое, рецепты, крем, вкусно, кухня, готовим, еда, тесто, к чаю, вкусно к чаю, как приготовить, что приготовить, без выпечки, вупи пай, чоко пай, без выпечки, без духовки, маршмеллоу рецепт, зефирки, как сделать, как сделать маршмеллоу, в домашних условиях, зефир на желатине, рецепт маршмеллоу, как сделать зефир, на десерт, простой рецепт, как приготовить маршмеллоу, сладости, кулинария, как приготовить зефир, зефир, зефир рецепт, готовим с сашей,
Свежие видео
7 дней – 23 50020:05
8 дней – 34911:42
10 дней – 10 5971:00
10 дней – 1 7220:15
13 дней – 93 7436:58Случайные видео
309 дней – 1 6881:19
362 дня – 4 7855:57
363 дня – 17 3920:47
17.12.22 – 40 2231:18
06.06.19 – 8 78310:27
25.02.13 – 44 3274:26
2 дня – 2332:50
3 дня – 2 6231:40
4 дня – 2 3571:00
4 дня – 5 4164:48
4 дня – 62 7484:43
4 дня – 35 3312:19
2 дня – 10 3301:00
