Манты с мясом и картофелем

Опубликовано 2 июля 2016, 7:10

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.

Манты - это традиционное азиатское горячее блюдо. Они представляют из себя тесто с мясной начинкой, приготовленные на пару. Сейчас существует много вариантов приготовления этого блюда. Каждый готовит по-своему. Кто-то делает картофельно-мясную начинку, кто-то только картофельную, капустную, грибную и т.д. Также и форма мантов может быть самой разной. Манты бывают круглые, квадратные и даже треугольные.
Я предпочитаю готовить манты с мясом и картофелем. Так как он впитывает в себя лишний сок и не дает мантам порваться. Да и получается намного вкуснее.
Ну и, конечно, в манты нужно добавлять различные специи и зелень.
На первый взгляд кажется, что их долго готовить, на самом деле это не так. Готовятся они быстро, а тем более если привлечь к этому процессу свою семью. Подавать манты следует горячими со сметаной или томатным соусом.

Ингредиенты:
Смешанный фарш 500 г.
Мука 700 г.
Репчатый лук 1шт.
Картофель 2 шт.
Вода 150-200 мл.
Сливочное масло 50 г.
Яйца 2 шт.
Зелень
Перец
Соль


Приятного аппетита!
Время приготовления 1 час 30 мин.


Наш сайт: ovkuse.ru
Наши Одноклассники: ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: vk.com/ovkuse
Наш ФБ: facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: instagram.com/ovkuseru