НЕЖНЫЕ ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ с кабачками и капустой/Vegetable pancakes/Legomaj krespoj/Gemüsepfannkuchen

Опубликовано 14 июля 2024, 11:55

Когда ещё делать такие оладьи, как не летом! Сочные кабачки, молодая капуста, болгарский перец, очень вкусное блюдо.
▶️ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
Количество ингредиентов весьма условно. Вы можете как уменьшать, так и увеличивать его. Можно добавить и морковь, и томат.
600 г кабачков
300 г белокочанной капусты
1 болгарский перец
2 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. молотого чёрного перца
1 ч.л. сухого молотого чеснока (или 2-3 зубчика свежего)
4-6 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Растительное масло для обжарки.
———[English]———
Vegetable pancakes
600 g zucchini
300 g white cabbage
1 bell pepper
2 tbsp sour cream
1 tsp salt
1 tsp ground paprika
1 tsp ground black pepper
1 tsp dry ground garlic (or 2-3 cloves fresh)
4-6 tbsp flour
1 tsp baking powder
Vegetable oil for frying

———[Esperanto]———
Legomaj krespoj
600 g da kukurbo
300 g daa blanka brasiko
1 paprikon
2 kulerojn da acidkremo
1 kulereton da salo
1 kulereton da muelita papriko
1 kulereton da muelita nigra pipro
1 kulereton da seka muelita ajlo (aŭ 2-3 bulbetoj freŝaj)
4-6 kulerojn da faruno
1 kuleron da bakpulvoro
Legomoleon uzotan frite

———[Deutch]———
Gemüsepfannkuchen
600 g Zucchini
300 g Weißkohl
1 Paprika
2 EL. Sauerrahm
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel gemahlener Paprika
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel trockener gemahlener Knoblauch (oder 2-3 frische Zehen)
4-6 EL. Mehl
1 Teelöffel Backpulver
Pflanzenöl zum Braten.
👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...