2 пирога с вишней, которые станут для вас любимыми/Песочный пирог с вишней/Вишневый пирог с заливкой

Опубликовано 18 июля 2024, 9:30

Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5...
Рутуб rutube.ru/u/gotovsmilagrishkev...
Телеграмм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!

Песочный пирог с вишней - невероятно вкусная выпечка на все случаи жизни! Нежное рассыпчатое тесто гармонично сочетается с ароматной вишневой начинкой! От этого потрясающе вкусного пирога невозможно оторваться! Обязательно приготовьте - и вы повторите эту выпечку еще не раз!
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 150 г
Соль - щепотка
Сметана - 60 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная - 490-500 г
Для начинки:
Вишня - 500 г (без косточек)
Сахар - 100 г
Крахмал картофельный - 30 г
Форма для выпечки диаметром 24 см
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут.

Песочный вишневый пирог со сметанной заливкой - это простой, но в то же время восхитительно вкусный, тающий во рту десерт! Яркий, сочный, с приятным контрастом сладкой сметанной заливки и вишневой кислинки. Тонкое рассыпчатое тесто, нежная ванильная заливка и ароматные вишенки - это настоящее наслаждение! Готовьте непременно - это один из самых вкусных вишневых пирогов!
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 125 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Вода (холодная) - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 200 г
Можно добавить щепотку соли
Для заливки:
Вишня свежая - 400 г (без косточек)
Сметана (20% жирности и больше, у меня 26%) - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 150 г
Крахмал кукурузный - 20 г
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 45 мин.
Готовьте с удовольствием!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/@ГотовьСМилойГришк... , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!