Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! РЕЦЕПТ 1940 года ✧ КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ из книги Плотникова и Колесникова
1 456
4
Марина Забродина324 тыс
Следующее
202 дня – 1 6132:05Популярные
31.05.21 – 5 0172:17
04.02.20 – 7 7831:52Опубликовано 4 мая 2024, 7:00
Рецепт "Чайные хлеба" из книги Плотникова и Колесникова "350 сортов хлебобулочных изделий" 1940 г. Выпускались такие куличи с помадкой и без нее (перед выпечкой смазывались яйцом и посыпались дробленым миндалем), весом 0,2; 0,5; 1,0; 2,0 кг.
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Опара:
Молоко 350 миллилитров
Сухие дрожжи - 14 г
Мука пшеничная 500 г
Продукты:
мука пшеничная в/с - 500 г
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Опара:
Молоко 350 миллилитров
Сухие дрожжи - 14 г
Мука пшеничная 500 г
Продукты:
мука пшеничная в/с - 500 г
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Свежие видео
6 дней – 29 7253:25
6 дней – 5271:00
10 дней – 8380:11
12 дней – 51 89610:02
13 дней – 3 1330:53Случайные видео
42 дня – 30 8167:14
98 дней – 3213:14
27.12.22 – 5 8045:46
23.09.21 – 1 4352:11
08.07.21 – 372 1875:29
17.09.12 – 7 1864:01
10 часов – 5310:19
8 дней – 18 36921:14
8 дней – 2603:51
10 дней – 3 58711:39
10 дней – 4 4190:20
12 дней – 1 271 4870:47
13 дней – 2 2410:58
4 дня – 2 7548:12