Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! РЕЦЕПТ 1940 года ✧ КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ из книги Плотникова и Колесникова
1 458
4
Марина Забродина324 тыс
Следующее
233 дня – 1 6192:05Популярные
29.12.20 – 62 6324:47
03.05.20 – 18 9912:37Опубликовано 4 мая 2024, 7:00
Рецепт "Чайные хлеба" из книги Плотникова и Колесникова "350 сортов хлебобулочных изделий" 1940 г. Выпускались такие куличи с помадкой и без нее (перед выпечкой смазывались яйцом и посыпались дробленым миндалем), весом 0,2; 0,5; 1,0; 2,0 кг.
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Опара:
Молоко 350 миллилитров
Сухие дрожжи - 14 г
Мука пшеничная 500 г
Продукты:
мука пшеничная в/с - 500 г
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Мой канал в Telegram 💙 t.me/marina_super_food
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Опара:
Молоко 350 миллилитров
Сухие дрожжи - 14 г
Мука пшеничная 500 г
Продукты:
мука пшеничная в/с - 500 г
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Свежие видео
2 дня – 2 08126:30
2 дня – 5610:27
4 дня – 6 55248:06
4 дня – 14 8000:54
Случайные видео
172 дня – 6911:01
320 дней – 6 09610:22
10.02.23 – 1 6253:57
16.03.22 – 136 3074:25
8 часов – 4110:05
1 день – 3 88029:27
2 дня – 34 20615:51
2 дня – 4300:59
4 дня – 1223:16
5 дней – 9788:54
18 часов – 128 92011:56
19 часов – 403:41