Знаменитый торт ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ! Идеальный рецепт! Нереально вкусный, нежнейший, тает во рту! На кефире

Опубликовано 19 сентября 2024, 17:30

Знаменитый торт ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ! Идеальный рецепт! Нереально вкусный, нежнейший, тает во рту! Шоколадный торт кефире! Со сметанным кремом, без желатина!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита на кефире: (2 формы по 20 см)
340 г муки
60 г какао
4 г пищевой соды
6 г разрыхлителя
4 яйца (среднего размера)
щепотка соли
16 г ванильного сахара
300 г сахара
300 мл кефира
200 мл крутого кипятка
150 г растительного масла без запаха
выпекаю около 45 минут при температуре 160 градусов по Цельсию (320° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема
400 мл охлажденных сливок жирностью не менее 30%
400 г охлажденной сметаны (у меня 30% жирности)
50 г сахарной пудры
16 г ванильного сахара
16 г загустителя для сливок

торт СМЕТАННИК! выпекаем с ОДНОГО ЗАМЕСА и на ОДНОМ ПРОТИВНЕ! ПРОСТО и БЫСТРО Сборка торта СМЕТАННИК
youtube.com/watch?v=klpgzKX4Am...

торт МЕДОВИК без ЯИЦ и молочных продуктов (Постный) вегетарианский, Рецепт ВЕГАНСКОГО ГАНАША
youtube.com/watch?v=c5kiHrtODY...

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ размером с ПРОТИВЕНЬ ! БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с МИНДАЛЁМ ! 100% получается
youtube.com/watch?v=myudZCuvtD...

крем БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки ТОРТОВ! Вкуснейший, ароматный крем! БАНАНОВЫЙ крем для торта
youtube.com/watch?v=XcrR78dN4c...

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ! НЕ ТРЕСКАЕТСЯ ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ ! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО!
youtube.com/watch?v=GRjIwpFFJ5...


#тортчерныйпринц
#шоколадныйторт
#тортыикулинария

мой инстаграм: instagram.com/vera_vi_sam/​