Я все-таки встигла зробити таку заготовку! Це значно зекономить кошти взимку! ВʼЯЛЕНІ ТОМАТИ на зиму

Опубликовано 20 сентября 2024, 15:12

Я все-таки встигла зробити таку заготовку в цьому сезоні🔥 і стільки ідей в голові на рецепти з ВʼЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ, тому ви також приготуйте таку заготовку, це значно здешевить в майбутньому ваші рецепти ☑️

#рецепт
🔸помідор - 10 кг
🔸сіль - 100 г (присолюю на око)
🔸улюблені трави
🔸часник 10 зубків
🔸лаврове листя
🔸оливкова олія - 1 л

Підсушують томати при температурі 60-70 градусів - 10-12 годин, не забувайте лотки сушарки міняти місцями.
Також можна вилити томати і в духовці, але варто її відкривати декілька разів, щоб волога виходила

Якщо ви робите маленьку порцію, то олію можна і не гріти, а якщо плануєте відкласти на довге зберігання, то заливайте обовʼязково теплою олією але не більше 80 градусів 🍅

Друзі, збережіть цей рецепт і обов’язково приготуйте, щоб в майбутньому смакувати разом з нами цікаві рецепти🔥

#makarchuk_food #recipe #foodblogger #рецептиукраїнською #mylife #консервація #рецептиукраїнською #маріямакарчук #приготування #cooking