Самые Вкусные Напитки И Десерты В Жаркое Лето! 6 Освежающих Рецептов (Мохито, Панна Котта, Сорбет)

Опубликовано 10 июля 2024, 9:45

Купить посуду из стекла бренда Pasabahce можно на маркетплейсах по ссылкам:
🍀Озон: ozon.ru/highlight/1637940
🍀Wildberries: clck.ru/3BhPJQ
🍀ЯндексМаркет: clck.ru/3BhNvV

Реклама. ООО "Посуда" ИНН 5246020905. erid: 2SDnjdg3U5G

#Pasabahcelivebeautiful #Посудаизстекла

Сегодня приготовим очень вкусные десерты и напитки, а именно рецепт мохито безалкогольный, вкусный лимонный сорбет, и потрясающая клубничная панна котта рецепт

✳️ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МОХИТО

Ингредиенты:
- Мята
- 2 ст.л сахара
- 500мл апельсинового сока
- 250мл газированной воды
- Лайм

В блендере смешиваем мяту, сахар и сок. Добавляем воду и лайм.

✳️ ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Ингредиенты:
- 200гр черной смородины
- 1ст.л. сахара
- Мята
- Сок половины лайма или лимона
- 500мл газированной воды

В блендере пробиваем смородину, сахар, немного воды, мяту и сок лайма.
Заливаем массу оставшейся водой.

✳️ КОКТЕЙЛЬ С КОФЕ И СОКОМ

Ингредиенты:
- Грейпфрутовый сок
- Сироп
- Тоник
- Заваренный кофе

В стакан наливаем треть сока, немного сиропа, треть тоника и треть заваренного кофе.

✳️ ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ С МОРОЖЕННЫМ

Ингредиенты:
- 100гр бисквита
- Сок или морс
- Банан
- 50гр ягод
- 100гр пломбира

Бисквит нарезаем кубиками и пропитываем соком.
В блендере пробиваем банан и ягоды.
На дно креманки выкладываем бисквит, затем мороженное и сверху пюре. Делаем два таких слоя, украшаем ягодами.

✳️ ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ

Ингредиенты:
- 4 лимона
- 1ст. воды
- 1ст. сахара

С лимонов снимаем цедру.
В сотейник наливаем воду, добавляем сахар и растворяем сахар. Добавляем цедру, доводим до кипения и варим несколько минут.
Выдавливаем сок из лимонов.
Сироп процеживаем от цедры и вливаем в лимонный сок. Массу накрываем крышкой и убираем в морозилку, каждые пару часов перемешивая.

✳️ КЛУБНИЧНАЯ ПАННА-КОТТА

Ингредиенты:
- 10гр желатина
- 3 ст.л воды
- 400 мл сливок
- 3ст.л. сахара
- ½ ч.л. ванилина
- 150гр клубники
- 1ст.л. сахарной пудры

Желатин смешиваем с водой, оставляем до набухания.
В сотейник наливаем сливки, добавляем сахар и ванилин. Нагреваем, добавляем желатин и перемешиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник на 1-2 часа до застывания.
Нарезаем клубнику и обсыпаем сахарной пудрой.
Ягоды выкладываем поверх застывшего желатина, украшаем мятой.

Тайм-коды:
00:00 ВСТУПЛЕНИЕ
00:24 БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МОХИТО
01:52 ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
03:20 КОКТЕЙЛЬ С КОФЕ И СОКОМ
04:26 ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ С МОРОЖЕННЫМ
06:04 ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ
08:13 КЛУБНИЧНАЯ ПАННА-КОТТА